Hüttenhof Blog

Magdalena und Julian haben es geschafft! Sie haben die Abschlussprüfung zur Hotelfachfrau bzw. zum Koch erfolgreich absolviert. Drei Jahre Ausbildung in unserem Hotel liegen nun hinter ihnen, nun sind sie unsere Fachkräfte. Jeder, der selbst eine Ausbildung absolviert hat, weiß, was das für ein tolles Gefühl ist. Viele Türen stehen einem nun offen!

Doch wie läuft die Ausbildung eigentlich ab? In dieser Zeit erlernt man die Grundlagen, die man fürs Berufsleben braucht. Und die sind in der Gastronomie besonders vielfältig! Egal ob Hotel-/oder Restaurantfach, in der Küche oder auch Hauswirtschaft, in unserem Betrieb ist alles möglich. Sogar bei einem dualen Studium zum Hotelmanager können die praktischen Aufgaben und Abläufe bei uns erlernt werden. Los geht’s mit den Grundlagen, auch im zwischenmenschlichen Umgang, denn dieser ist in einem Hotel besonders wichtig und bringt einem auch im privaten Leben ganz viel. Wenn man unseren Lehrling fragt, was ihr an der täglichen Arbeit am besten gefällt, kommt sofort „der Umgang mit den Gästen und auch wenn Stammgäste wiederkommen, auf die man sich immer wieder freut“. Je nach Ausbildungsberuf werden anschließend die berufsspezifischen Aufgaben und Tätigkeiten beigebracht. Und das vom ganzen Team – egal ob vom Chef, den Ausbildern, Angestellten oder auch anderen Azubis. Die verschiedenen Erfahrungen bringen einem hier weiter. Unsere Azubis schätzen dies bei uns, dass Sie Teil eines so „tollen Teams“ sind. Doch wer glaubt, nur in seinem Bereich tätig zu sein, der irrt: Selbst der Koch darf mal Gerichte, welche die Restaurantfachfrau kreiert und anrichtet, den Gästen servieren! Und die Hotelfachfrau darf unserer Hausdame natürlich unter die Arme greifen und das nicht nur beim Putzen, sondern auch beim Kontrollieren. So lernt man auch verschiedene Bereiche kennen und schätzen, was den Arbeitsalltag sicherlich erleichtert. Man wird bei uns voll miteingebunden und darf richtig anpacken! Der theoretische Teil wird zum einen in der Berufsschule erlernt, zum anderen gibt es auch betriebsinterne Schulungen. Egal ob Grillkurse, Wein- oder Bierseminare, Cocktailkurse oder auch Softwareschulungen. Hier wird Wert auf geschulte Fähigkeiten gelegt. Diese Kenntnisse lassen sich auch im privaten Bereich anwenden!

Und auch nach der Abschlussprüfung ist das Lernen noch nicht vorbei. Denn wie sagt man so schön? „Man lernt nie aus!“ Weiterbildungen bringen einem auf der Karriereleiter immer weiter nach oben. Unsere Azubis haben hier auch schon Ideen, was sie vielleicht noch so erwartet: „Sommelier wäre vielleicht was, denn die Vielfältigkeit der Weine ist sehr interessant und beeindruckend.“ Und auch dem Küchenmeister steht nichts im Weg. Doch jetzt geht es erst Mal ans Sammeln von Berufserfahrung.

Wenn auch du Lust bekommen hast, eine Ausbildung in unserem Hotel zu machen oder jemanden kennst, für den dies interessant ist, findet hier weitere Informationen: Ausbildung & duales Studium

Morgens von der Sonne geweckt werden und erst Mal den Blick über die sanften Hügel des Bayerischen Waldes schweifen lassen. Einen frischen Kaffee aus der Kaffeemaschine in der Suite runterlassen und diesen ganz entspannt auf der Loggia genießen, umgeben von Vogelgezwitscher. Und schon klopft es an der Tür: das Pyjamafrühstück wird serviert - der perfekte Start für einen romantischen Tag! Das Frühstück nur zu zweit in der eigenen Suite zu genießen ist einfach was ganz Besonderes. Gestärkt geht es also rein in die Badeklamotten und auf zum Wellnessbereich. Erstmal eine Abkühlung im Infinitypool, natürlich wieder mit traumhaftem Blick über den Bayerwald. Dazwischen die herrlich warmen Sonnenstrahlen auf der Liegewiese mit einem frischen Cocktail in der Hand genießen. Endlich ist es Zeit für die Paaranwendung, knappe zwei Stunden zusammen verwöhnen lassen. Zuerst die Haut mit einem Peeling für die folgende Massage vorbereiten, dann bei der Massage voll entspannen. Zum Abschluss gibt’s noch Sekt und Schokofondue bei der Nachruhe im Kuschelbett. Nach dieser Anwendung wird sich erstmal beim Nachmittagssnack gestärkt. Hausgemachte Kuchen oder knackige Salate, egal ob süß oder sauer, für jeden ist was dabei. Und schon geht es weiter, denn ein ganz besonderes Saunaerlebnis wartet: das geführte Schwitzen! Geschulte Saunameister bieten verschiedene Aufgüsse in den unterschiedlichen Saunen an. Hier darf jeder mitmachen, egal ob Saunaanfänger oder regelmäßiger Besucher. Und wenn man genug geschwitzt hat geht’s einfach wieder zurück in den Pool oder in den Ruheraum. Davor noch zur Abkühlung durch den Eisnebelgang. Und schön langsam kommt auch schon die Vorfreude auf das Abendessen hoch. Also ab aufs Zimmer und sich hübsch machen. Der romantisch dekorierte Tisch in der Wastlstube wartet schon. Um den Tag besonders zu beenden gibt es ein Candle-Light-Dinner. Fünf Gänge puren Genuss zaubert da das Küchenteam, natürlich mit regionalen Produkten und viel Liebe zubereitet. Nach einem Absacker an der Bar geht’s nochmal in den eigenen Whirlpool mit handgemachter Badekugel in der Suite. Ganz entspannt in der Wanne liegen und neben dem Effektkamin den romantischen Blick auf den Sternenhimmel genießen. So kann man einen perfekten Wellnesstag ausklingen lassen…

Momente für immer festhalten. Erinnerungen sammeln. Gefühle und Emotionen in Bilder zeigen.

Genau das verspricht ein Fotoshooting. Gerade im Urlaub blühen die Gefühle wieder auf. Man genießt romantische Stunden zu zweit und verliebt sich vielleicht auch wieder ganz neu in den Partner. Warum diese Gefühle nicht auch auf Bilder festhalten? Wir arbeiten mit einem professionellen Fotografen zusammen, sodass Sie verschiedenste Augenblicke aus dem Urlaub für immer und ganz besonders festhalten können.

Machen Sie ein romantisches Pärchen-Shooting! Haben Sie vielleicht gerade erst geheiratet und flittern im Bayerischen Wald? Warum nicht auch ein After-Wedding-Shooting in aller Ruhe machen, ganz ohne Stress und dabei nochmal ganz verliebt an den schönsten Tag im Leben zurückdenken. Unvergessliche Erinnerungen an die Hochzeitsreise inklusive.

Oder genießen Sie vielleicht gerade noch Ihren Babymoon, die letzten Tage und Wochen zu zweit? Doch Ihr größtes Glück ist immer mit dabei. Für jedes Paar ist das eine spannende und aufregende Zeit, an die man sich ein Leben lang zurückerinnert. Am Besten also gleich noch auf Bilder festhalten, die Ihre Schwangerschaft richtig schön in Szene setzen.

Lassen Sie sich auch einfach ohne besonderen Anlass fotografieren. Nur Sie zwei und Ihre Liebe. Den Gefühlen freien Lauf lassen und dabei noch wunderbar und im richtigen Moment festgehalten. Verliebte Fotos und Urlaubserinnerungen vereint.

Warum nicht mal etwas ausgefallenere Fotos? Sinnliche Fotos und intime Momente bringt jedes Paar noch weiter zusammen und lässt auch die Liebe nochmals neu aufblühen. Urlaubserinnerung ganz privat für Sie. Die Kunst besteht darin, diese besonderen Szenen ins „rechte Licht“ zu rücken – da sind Sie bei unserem Fotografen genau richtig!

Und nicht zu vergessen: die eigene Schönheit auf besondere Weise entdecken. Auch Einzelfotos werden gerne gemacht. Zum Verschenken oder für sich selbst. Lernen Sie eine neue Seite von sich kennen – sie werden sehen was in Ihnen steckt!

Setzen Sie sich einfach mit unserem Fotografen Chris in Verbindung: www.ck-lightart.de

Wonnemonat Mai oder auch der Hochzeitsmonat Mai. In diesem Monat lassen besonders viele Paare ihren Frühlingsgefühlen freien Lauf und versprechen sich die ewige Treue. Doch nicht nur die Hochzeiten selbst sondern auch viele Anträge werden in dieser Zeit gemacht. Meistens stellen ja die Männer ihrer Liebsten die Frage aller Fragen. Sobald der Entschluss gefasst ist und man gemerkt hat „die Frau lass ich nicht mehr los, sie ist die Richtige für mich, die Eine“, geht das Grübeln los. Wie stell ich ihr die Frage. Es sollte ein romantischer Moment werden, sehr besonders und für immer in Erinnerung bleiben. Der Antrag soll der Frau gerecht werden, man möchte ja schließlich nur das Beste. Und mal ehrlich, doch jede Frau träumt doch schon seit Kindertagen irgendwie einmal im Leben Prinzessin zu sein und dem Traummann so gegenüberzustehen. Und selbst die größte Romantikverweigerin möchte wenn dann schon in verliebter Stimmung einen Heiratsantrag bekommen. Natürlich sollte auch der Überraschungseffekt da sein. Es ist also gar nicht so leicht für einen Mann, sowas zu planen, schon gar nicht nebenbei im Alltagsstress.

Wir hätten da eine tolle Idee für Euch, liebe Männer. Entführt Eure Liebste doch in einen romantischen Urlaub in den Hüttenhof. Und bucht ganz nebenbei dazu einen Heiratsantrag. Egal ob im Zimmer oder in unserem Infinitypool. Romantische Stimmung ist hier garantiert! Rosenblätter, Lichttüten, ganz viele Kerzen, sogar der rote Teppich wird ausgerollt. So bleibt dieser besondere Moment gewiss in Erinnerung. Zum Anstoßen dann noch eine Flasche Sekt um die Verlobung gebührend zu feiern, nur zu zweit. Was will frau denn mehr?

Der Frühling hält Einzug im Hüttenhof. Trotz kleinem Wettertief blüht nun auch endlich der Bayerische Wald auf. Die Wälder und Wiesen werden grün, bunte Blumen erstrahlen und die warmen Sonnenstrahlen erwärmen auch die Seele. Wachen Sie von Ihrem Winterschlaf auf und gönnen Sie sich entspannte Wellnesstage zum „Wiederaufblühen“, am Besten gleich mit Ihrer/Ihrem Liebster/Liebstem. Im stressigen Alltag wird die gemeinsame Zeit oft vernachlässigt, zu viele Termine, viel Arbeit… Keine Zeit für gemeinsame Wohlfühlmomente. Lassen Sie doch auch Ihre Liebe wieder aufblühen. Genießen Sie zusammen ein Pyjamafrühstück auf dem Zimmer, eine Partnermassage, ein Candle-Light-Dinner und lassen Sie den Tag im eigenen Whirlpool in der Suite ausklingen. Sammeln Sie einfach gemeinsame Glücksmomente mit den ersten warmen Sonnenstrahlen des Jahres.

Nutzen Sie dabei die Chance und buchen ein Zimmer zwischen dem 6. und 23. Mai. In dieser Zeit gewähren wir Ihnen nämlich im Rahmen unserer Vorteilswochen 10% auf unseren Zimmerpreis. Also gleich buchen, die/den Liebste/Liebsten schnappen und der Sonne entgegen in Richtung Hüttenhof.

Genießen Sie die erste limitierte Bierspezialität der Brauer der Bier.Kultur.Region Niederbayern.

Das spezielle Starkbier aus Weizen-, Pilsner-, Dinkel- und Cara Amber-Malz beinhaltet fünf verschiedene Hopfensorten: Mandarina Bavaria, Ariana, Cascade, Opal und Sorachi Ace. Das Experimentieren mit besonderen Hefen, seltenen Hopfen und untserschiedlichen Malzen ergeben einen stimmigen Gesamteindruck.
Probieren Sie ein harmonisches Klangspiel auf Zunge, Gaumen und Nase. Stoßen Sie heute, am Tag des deutschen Bieres doch gleich damit an!

Die Bier.Kultur.Region ist ein Zusammenschluss aus acht Brauereien, 17 Gastronomie- und Hotelbetrieben und einer Glashütte.

Der 23. April ist der Tag des deutschen Bieres, da an diesem Datum das Reinheitsgebot verkündet wurde. Dieses Gebot besagt, dass unser Bier nur aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe bestehen darf. Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe haben im Bier nichts zu suchen. Dies gilt mittlerweile schon seit mehr als 500 Jahren. Doch wie kann es dann über 6.000 Biersorten allein in Deutschland geben? Der unterschiedliche Geschmack kommt vom Brauwasser, der Rezeptur, den Hopfenaromen, der Art, wie das Getreide gemälzt wird sowie vom Feingefühl bzw. Können des Braumeisters.

Probieren Sie sich bei Ihrem nächsten Aufenthalt durch unsere große Auswahl verschiedener Biere!

Endlich ist der Winter da! Draußen schneit es große weiße Flocken und ab und zu grüßt der eiskalte „Böhmwind“. Wer möchte bei solch einem Wetter und auch Temperaturen schon draußen Sport machen und sich fit halten? Wohl kaum jemand. Doch in unserem neu gestalteten Fitnessraum haben Ausreden keinen Platz. Neue hochwertige Geräte von LifeFitness warten auf Sie, damit Sie sich so richtig auspowern können. Egal ob Rudergerät, Cross-Trainer, Laufband oder verschiedene Geräte zum Krafttraining - sie alle bieten einem die Möglichkeit, sein Training auch im Winter bzw. im Urlaub fortzusetzen. Und auch unsere Aktivkurse wie Yoga, Meditationen und Body-Fit haben Ihren Platz gefunden. Erleben Sie eine Zeit für sich und ein neues Gefühl zu Ihrem Körper.

Liebe Gäste,

wir sind ab 2019 Erwachsenenhotel. Genießen Sie entspannte Zweisamkeit ohne Kinder.
Bei traumhaftem Ausblick sorgt unser Team dafür, dass Ihr Urlaub ohne Kinder unvergesslich bleibt.
Wir bieten unseren Gästen ab 15 Jahren rundum Wohlfühl-Service – von den gemütlich-luxuriösen Zimmern, über das ausgezeichnete Essen, bis zu den beeindruckenden Spa– und Wellness-Oasen.

Ihr Hüttenhof-Team

Wir dürfen Euch unsere zwei neuen Auszubildenden vorstellen - Sami und Mike!

Unser Küchenchef Michael, kümmert sich um die "Neulinge" und lehrt ihnen das Küchenhandwerk mit einer großen Portion Spaß und Freude.
Auf eine erfolgreiche Ausbildung

Wir gratulieren unserer Sabrina herzlich zur bestandenen Prüfung als Hotelfachfrau.

Auf eine gute Zusammenarbeit!